公司资料
中国百胜餐饮集团旗下的首家中式快餐“东方既白”在完成了近一年的试验之后，终于与中国消费者见面。这是全球最大的餐饮集团百胜继肯德基、必胜客欢乐餐厅、必胜客宅急送、塔可钟墨西哥风情餐厅之后，在中国推出的第五大餐饮品牌。
为了保证一战成功，百胜团队在产品开发上下了极大的苦心。设计上首先要求所有不同餐期（早、中、晚餐，点心，小吃，冰点等），甚至儿童专用餐都得有几个硬底子的招牌产品；并且把所有中国人爱吃的包括饭、面、包子、豆浆、酸梅汤都包罗在内；再经过百胜的科学管理，务必保证每一样产品都是市场上质量最好。东方既白的菜单囊括了大江南北最为中国人普遍接受的品项。在原料选用上，特别下了一番功夫，力求突破传统、推陈出新。
新一代的东方既白，一改以前中式快餐的经营方式，完全采取肯德基的营运标准。餐厅的装饰风格现代、活泼、轻松。店堂干净清洁，就像走进肯德基一样。服务标准也是比照肯德基，员工活泼亲切。进门就是一字拉开的售卖柜台，上方是一目了然的餐牌，柜台后面是产品保温柜。顾客点餐，付款后食品即买即取，立等可取。
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